Il sei aprile cade la ricorrenza del CarbonaraDay, il giorno scelto dai pastai italiani per celebrare la pasta più amata in Italia e all'estero.
Alimentazione e Nutrizione
I professori Andrea Baglieri e Biagio Fallico del Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente raccontano ai microfoni di LiveUnict lo stretto...
La felicità è relativa, ma per molti italiani coincide con la pizza. Il celebre piatto conosciuto e invidiato in tutto il mondo è il cibo prediletto dagli...
Basta sensi di colpa quando si mangia la pasta: gli endocrinologi rivelano dei trucchi per non ingrassare con un piatto di pasta.
La storia di Francesca Pirozzi e del padre Marco è di quelle che commuovono: il lavoro della prima è stato continuato e trasformato in libro dal padre dopo la...
