Quante volte in questi giorni abbiamo detto “Mi sento scoppiare”? Sarebbe possibile scoppiare per aver mangiato troppo? Pare di sì. Sono stati registrati casi di rottura dello stomaco dopo aver mangiato troppo. È successo sempre dopo che è stato assunto bicarbonato per digerire. Pare che il gas prodotto provocherebbe un aumento della pressione sulle pareti dell’organo, già
mangiare
Dopo l’evento Expo dedicato al cibo e all’alimentazione, Catania replica l’evento dello scorso anno, con un’edizione ancora più ricca di eventi e di contenuti del Salone Internazionale del buon cibo e del buon vino, Expo Food & Wine, che si terrà dal 28 al 30 novembre, alle Ciminiere di Catania. Questa manifestazione mira a fare di Catania la capitale del gusto
Mettete da parte la bilancia, almeno per un giorno, perché oggi è il No Diet Day! L’idea dell’International No Diet Day è nata nel 1992 da Mary Evans Young, ex anoressica e fondatrice dell’associazione “Diet Breakers”. ”Ho deciso di passare all’azione – racconta – dopo aver visto un programma televisivo in cui delle donne si sottoponevamo a
Il cronachedigusto.it, giornale online enogastronomico, ha ideato il premio Best in Sicily, con cui si dà un riconoscimento pubblico a tutte quelle piccole imprese che svolgono il loro lavoro ad hoc, nell’ambito appunto enogastronomico siciliano. Il giornale incontrerà i quattordici vincitori a Catania lunedì 26 gennaio, presso lo Sheraton Catania Hotel alle 17.00, per consegnare i premi per:
Nutrizione e salute ormai sono diventati inscindibili. “Siamo ciò che mangiamo” asseriva il filosofo Feuerbach. Ciò che il cibo influenza non è solo il fisico ma anche la coscienza e il modo di pensare. Qualsiasi cibo ingerito attraverso la bocca, l’organismo lo utilizza per costruire se stesso. Dalla qualità e dalla purezza delle sostanze ingerite dipende il nostro benessere fisico
Il siciliano è particolarmente legato alle tradizioni culinarie: per lui il cibo è non solo una fonte di energie ma un momento di condivisione e amicizia, un vero e proprio piacere, tanto da non mandar giù un pasto veloce. Ma, oltre a questo, quali sono le cose che lo infastidiscono di più? La cucina light e, ancor peggio, quella vegana! Una delle principali fonti di vita per un siciliano è la
Si sa che gli italiani sono i numeri uno in cucina, e quando si tratta di fare un figurone con primi, secondi e dolci, non ci batte proprio nessuno. Un record in culinario però non ci potranno mai riconoscere, e forse nemmeno ci interessa… quello delle stranezze in cucina. Certo, tra zuppa di pipistrelli tipica di Cambogia ed Indonesia, carne di canguro made in Australia e Chapulines
Ciao ragazzi! Ben ritornati a Catania! Contenti? Penso di no, a meno che già non vi siate organizzati tante serate con gli amici. Per quando sarete a casa e non avete cosa fare, ci saremo noi di LiveUnict con tutti i nostri consigli. Oggi proponiamo una nuova ricetta, giusto per iniziare in bellezza (e bontà!) il nuovo anno accademico: le polpette di ricotta. Sono facili, buone, sfiziose e
Finalmente le temperature hanno deciso di adeguarsi al calendario ed è arrivato il tempo del mare e del sudore, dei pantaloncini corti e dei climatizzatori sparati a palla che nemmeno nell’inverno artico, quasi a volessimo dare una festa alcolica per pinguini. Ok, è vero che fa piacere a tutti stare ai fornelli, ma ditemi chi è che ha voglia di stare in cucina, mentre fuori il sole ha
C’è un alimento che da sempre è al top della classifica delle cose più cucinate dagli studenti fuori sede, si presta ad una varietà di preparazioni enorme e praticamente può essere conservato e reinventato anche nel caso di avanzi. No, non sto parlando delle patatine fritte e dei bastoncini di pesce, anche se pure quelli non sono assolutamente male. Sto parlando del riso. Non posso dirvi le
Si chiama #weareallmonkeys la campagna lanciata da Neymar per solidarietà al compagno di squadra brasiliano Dani Alves. E così, dopo lo spiacevole episodio razzista alla quale si è assistiti in Spagna durante la partita tra Barcellona e Villarreal, adesso sono tutti delle scimmie, tanto da far diventare l’hashtag di Neymar virale. Le immagini del video hanno fatto il giro del mondo in poche
Quando lo studente è seduto, immobile, davanti ad una scrivania, con un libro aperto, l’unica cosa che gli possa fare davvero compagnia è il cibo. E non importa quante calorie si rischiano di prendere o quali regole della dieta vengano infrante, ogni volta che ci si alza da quella sedia una delle prime mete è il frigorifero. Stress, pressioni, delusioni, preoccupazioni e gioie: il rimedio è
