Fast food: ogni giorno si consumano quantità esorbitanti di questo tipo di cibo. Ma cosa è? Quali sono i pro e i contro del cibo veloce? La varietà e i sapori
dieta mediterranea
I professori Andrea Baglieri e Biagio Fallico del Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente raccontano ai microfoni di LiveUnict lo stretto
Tre milioni di italiani trascorreranno al mare il ponte del 25 aprile. In quanti supereranno la prima prova costume della stagione? L’estate è alle porte e
“Una margherita al giorno e dimagrisci col sorriso” così lo chef Cozzolino, napoletano doc ma trapiantato a New York, spiega come è possibile
È aprile e comincia ad insinuarsi nella mente di ognuno un unico pensiero: come ci si deve preparare alla prova costume? Ebbene sì, è proprio il caso di
Che la Sicilia fosse la patria del cibo e dei sapori era cosa risaputa, ma, di questi tempi, ottenere un riconoscimento ufficiale non guasta. Aggiudicandosi il
Nutrizione e salute ormai sono diventati inscindibili. “Siamo ciò che mangiamo” asseriva il filosofo Feuerbach. Ciò che il cibo influenza non è solo il fisico
