La cerimonia dโapertura si terrร venerdรฌ 25 maggio alle ore 10 in piazza Duomo. Durante le tre giornate di Festival sarร possibile visitare la โMostra storica della granitaโ, presso il Foyer Teatro Bellini, assistere a โlive food showโ e ovviamente degustare coppette di granita artigianale, dai classici gusti โ cioccolato, mandorla, pistacchio e fruttati โ ad imperdibili novitร , preparate dai maestri granitieri in concorso. Sabato 26 maggio, inoltre, a partire dalle ore 17 si terrร la mostra dei mezzi dโepoca. Lโevento si concluderร domenica 27 maggio con la proiezione video del documentario โIl libro di Gioacchinoโ prima e la cerimonia di premiazione della miglior graniteria locale alle 21.30.
Il Festival รจ pensato anche per il divertimento dei piรน piccoli. Sarร infatti possibile intrattenere i bambini con giochi nella ludoteca allโaperto e le performance di mascotte e trampolieri.
Lโevento si svolgerร tra piazza Duomo, via Romeo e largo Giovanni XXIII ad Acireale.
Le granite sono disponibili sino ad esaurimento. La somministrazione delle stesse potrebbe essere sospesa temporaneamente durante la premiazione.