Autore:Chiara Valenti

Chiara, 24 anni , studentessa di Giurisprudenza, si considera per il 70% catanese, ma per la restante parte spagnola, dopo aver vissuto per 5 mesi nella città di Zaragoza per il progetto Erasmus. Da sempre affascinata dal mondo dei libri e della scrittura, già dalla prima adolescenza si cimenta nella composizione di poesie e di un libro fantasy (lasciato incompiuto, spera di riuscire a terminarlo un giorno!). Oltre ai viaggi con la fantasia, adora quelli veri: un viaggio che le è rimasto nel cuore è sicuramente quello di studio per il progetto P.O.R. presso Il Cairo nel 2005. Oltre questo, ama sperimentare, mettersi alla prova in cucina e fotografare. Ritiene infatti che qualsiasi esperienza debba essere ricordata nel minimo dettaglio!

Cucina - Studenti&Fornelli Terza Pagina

Studenti&fornelli – Involtini con bacon e prosciutto

Salve ragazzi!Oggi vi propongo un piatto che ha salvato più di una volta le mie cene Erasmus, quando mi accorgevo di avere in frigo poche, pochissime cose ☺.   Vi presento gli involtini con bacon e prosciutto : l’idea me l’ha suggerita proprio la mia coinquilina, italiana, ma io l’ho riadattata secondo i miei gusti e…disponibilità di ingredienti ahah! Sono un secondo piatto leggero, ma molto

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Cucina - Studenti&Fornelli Terza Pagina

Muffin di Halloween con glassa al cioccolato bianco

Mancano poche ore alla festa di Halloween e allora avevo pensato di proporvi una variante “ mostruosa “ del soffice dolcetto dalle origini americane noto col nome di “ Muffin “. Il muffin oggi è un dolce consumato in tutto il mondo, sia per la prima colazione, che per la merenda pomeridiana. Ormai non è raro trovare negozi specializzati nella vendita di quest’unico prodotto, ma in origine invece

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Cucina - Studenti&Fornelli

Studenti&fornelli ~Bucatini peperoni e pepato per romantico menù di San Valentino

Buonasera studentelli! Manca pochissimo alla festa degli innamorati, e dato che sicuramente molti ragazzi decideranno di cimentarsi cuochi solo per una sera per stupire la loro donzella, ho deciso di darvi un suggerimento per il vostro romantico menù. Come potete vedere dalla foto, questi bucatini ai peperoni , oltre ad essere un primo piatto veloce e facile da preparare, si adattano

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Attualità

Dona con amore il tuo sangue il giorno di San Valentino- ESN CATANIA e Associazione donatori San Marco

  Domani è la festa degli innamorati e ragazzi e ragazze si scambieranno regali, rose, cioccolatini..Una giornata di doni insomma! Ma a parte quelli che possono essere comprati in un negozio, che ne direste di donare qualcos’altro? E’ rosso,fluido ed ognuno di noi ne ha circa 5-6 litri..cos’è? Il sangue naturalmente! E’ quello che hanno chiesto le due associazioni

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Scienze Politiche e Sociali Università di Catania

Univox-Prima fiera del dolce a Scienze Politiche

Come collaboratrice della rubrica “ Studenti&fornelli “ oggi non potevo non parlarvi di cibo ed in particolare, di dolci! Questa volta però metteremo da parte la fase degli ingredienti e della cottura, per passare direttamente a quella successiva, che poi è anche la più gradita, ovvero quella di degustazione. Stamattina chi ha avuto modo di passare da via Gravina ed in particolare dal

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