Alimentazione e nutrizione

Giovani e alimentazione: i più si nutrono in maniera errata, in particolare gli studenti fuori sede. Ecco consigli per evitare...

Il buon cioccolato arriva anche in soccorso degli studenti smemorati grazie all’elevato contenuto in fosforo, da sempre alleato per la memoria....

Lo studio è un’attività faticosa che richiede energia e quale migliore fonte di energia ci può essere in natura se...

“Resistenza passiva” è il titolo della puntata di Report, andata in onda ieri 29 maggio 2016, alla quale ha preso...

Prima di mettere il tuo arrosto a tavola, ti sei mai chiesto: “So davvero cosa c’è nel mio piatto?”. Un recente...

L'Università di Catania sta sviluppando un progetto sul riciclo degli scarti di agrumi, per realizzarne altri prodotti, come farine, bibite e tessuti.Sono...

E' stato salutato come l'ultima frontiera della dietetica - semplice ed efficace, un palloncino che viene inserito nello stomaco e...

Era il 20 aprile del 1964 quando dallo stabilimento Ferrero di Alba uscì il primo vasetto di Nutella, la crema alle nocciole forse...

A Catania proseguono i controlli negli esercizi di ristorazione. Negli ultimi giorni sono state riscontrate delle irregolarità e trovati escrementi...

Sono numerose le ricerche scientifiche che provano come la carenza di sonno sia largamente connessa con l'aumento di peso: sembra...

Il 2015 sta per concludersi, è tempo di tirare le somme un po' per tutto, oggi abbiamo deciso di farlo...

I prodotti privi di olio di palma targati Mulino Bianco sono già disponibili: Chicchi di cioccolato e Fiori di latte...

Dopo l'evento Expo dedicato al cibo e all'alimentazione, Catania replica l'evento dello scorso anno, con un'edizione ancora più ricca di...

L'Università è già iniziata da circa un mese ormai e noi siamo nel bel mezzo del primo semestre: le lezioni...

Il “miglior rosso dell’anno” profuma di Sicilia. Lo ha stabilito la Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso che ha assegnato...

Il MASTER NUTRIFOR IN NUTRIZIONE UMANA è rivolto a Medici, Farmacisti, Biologi e Dietisti  che vogliano acquisire competenze di alta qualità nel...