Anche in Sicilia è scoppiato il Tomato Brown sugar virus, che colpisce i pomodori. La Regione ha istituito un tavolo tecnico per contrastare il batterio e aiutare gli operatori del settore.
pomodoro
Ciao ragazze!!Stavo pensando l’altro giorno che ormai il caldo torrido è passato per lasciare posto a un freschetto niente male (io amo il freddo,eheh!) per cui è molto più comodo e confortevole uscire truccate senza avere la preoccupazione che il tutto si sciolga appena uscite di casa. Ma è anche molto importante avere una base perfetta o almeno in buone condizioni sia prima che dopo il
Ciao ragazzi! Ben ritornati a Catania! Contenti? Penso di no, a meno che già non vi siate organizzati tante serate con gli amici. Per quando sarete a casa e non avete cosa fare, ci saremo noi di LiveUnict con tutti i nostri consigli. Oggi proponiamo una nuova ricetta, giusto per iniziare in bellezza (e bontà!) il nuovo anno accademico: le polpette di ricotta. Sono facili, buone, sfiziose e
C’è un ortaggio che possiamo trovare dal nostro fruttivendolo di fiducia solo in Estate, perlomeno se vogliamo sia di quello fresco e non la classica verdura gonfiata e insapore. A noi siciliani piace particolarmente ed è per questo che, nonostante possiamo goderne solo per una parte dell’anno, abbiamo escogitato una varietà di modi per cucinarlo che ha dell’incredibile. E’ diffuso in tutta la
Ancora un altro primo per deliziarvi un po’. Si tratta di un piatto fresco e veloce da fare soprattutto quando si vogliono accontentare palati diffidenti. La dolcezza della cipolla e della pancetta soffritta contrastano con il leggero sapore amarognolo della rucola, ad amalgamare il fresco pomodoro. Ingredienti 100 gr di sedanini o penne rigate 2 pomodori freschi o 1/2 lattina di pomodoro a
Questa volta torno con una nuova ricetta ancora più golosa e anche molto semplice da eseguire. Allora iniziamo! Ingredienti per il ripieno 3 peperoni già svuotati dei loro semini interni 1 patata a cubetti Una manciata di capperi Pangrattato Formaggio grattugiato e a cubetti 2 fette di pane ammollato nel latte Ingredienti per il sugo Una bottiglia di salsa di pomodoro Uno spicchio di aglio
