L’attività di laboratorio di un bar situato in via Etnea è stata sospesa con effetto immediato a seguito di un controllo da parte della polizia. L’intervento rientra nelle operazioni disposte dal questore di Catania per garantire la sicurezza e la salute pubblica, con l’obiettivo di tutelare i consumatori e promuovere la concorrenza leale tra gli esercizi commerciali. Durante il controllo, sono emerse numerose irregolarità e sono stati identificati 13 individui, sei dei quali già noti alle forze dell’ordine.
Nel corso dell’ispezione, sono stati sequestrati circa 120 chili di alimenti, alcuni dei quali scaduti e altri privi di etichettatura. L’Asp non ha rilevato problemi sui prodotti di origine animale, ma è emersa una situazione di grave carenza nelle condizioni igienico-sanitarie del laboratorio. Tra le irregolarità riscontrate, è stata trovata una blatta su un frigorifero, segnalando una evidente trascuratezza nella gestione del locale. L’attività di laboratorio è stata quindi sospesa per evitare rischi alla salute pubblica.
Ulteriori controlli hanno evidenziato gravi carenze nelle misure di sicurezza del locale, con estintori scaduti, una cassetta di pronto soccorso priva di contenuti obbligatori e impianto elettrico non a norma. Le vie di fuga erano inadeguate, la scala di accesso risultava pericolosa, e i soppalchi non erano regolamentari. In totale, sono state emesse sanzioni per circa 35.000 euro. Nonostante la sospensione dell’attività di laboratorio, il bar potrà comunque continuare a servire alimenti e bevande già preparati altrove.
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