Una nuova ricetta di Poracci Universitari per tutti gli studenti universitari: un secondo piatto succulento e molto gustoso.
Ingredienti:
- 4 cosce di pollo 2.00 €*
- 400 gr di patate 0.30 €*
- Salsa barbecue q.b. 0.60 €*
- Una lattina di birra 0.40 €*
- Una cipolla 0.10 €*
- Paprika q.b. 0.50 €*
Totale pasto per una persona 1.95 €
*prezzo medio di mercato
Preparazione:
- Cospargere il pollo di birra e massaggiare;
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Spennellare le cosce con la salsa barbecue, sistemarle in una teglia e spolverare con abbondante paprika;
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Tagliare la cipolla, metterla assieme al pollo e versare della birra sul fondo della teglia;
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Pulire e tagliare le patate, condirle con sale, olio, pepe nero e rosmarino in una teglia a parte;
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Infornare il tutto per 45 minuti a 200°;
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Impiattare.
Buon appetito, Poracci!
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