Nello specifico il cacao amaro previene lo Stepetococcus mutans, il batterio che provoca le carie. Le sostanze batteriche del cacao hanno infatti la megio sugli zuccheri dei dolci al cioccolato. È stato dimostrato a Roma, durante la riunione del Congresso Nazionale del collegio dei docenti di Odontoiatria.
Volete un sorriso smagliante?
Ecco i consigli dei dentisti: La dieta che aiuta a prevenire le carie e a non perdere lo smalto comprende anche caffè, vino e formaggio. Ottimi anche i funghi, cicoria e verdure crude che fanno da spazzolino naturale contro i residui di cibo. Per quanto riguarda la frutta, si ai mirtilli che prevengono un rischio carie pari al 45%. Promossi i chewing-gum allo xilitolo e i fermenti lattici. Ne approfitto per augurarvi Buona Pasqua, in perfetta linea con un sorriso smagliante!
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