Dal 12 al 15 giugno, Piazza Immacolata a San Gregorio di Catania diventerà il cuore pulsante della gastronomia con il ritorno di Polpette in Festival, la manifestazione dedicata a uno dei piatti più amati della tradizione italiana, rivisitato in chiave moderna, creativa e internazionale.
Organizzato da Polpette in Festival in collaborazione con Scirocco Mediterranean Creative Lab, l’evento offrirà quattro giornate ricche di sapori, profumi e incontri all’insegna del gusto e della convivialità. Il programma prevede un fitto calendario di attività tra degustazioni, laboratori esperienziali, talk, show cooking e masterclass condotte da chef esperti e appassionati del settore. Il tutto ruoterà attorno a un tema centrale: il comfort food, declinato attraverso la versatilità della polpetta.
Le protagoniste assolute saranno, ovviamente, le polpette, reinterpretate in decine di varianti per tutti i gusti: dalle tradizionali ricette casalinghe alle proposte vegetariane e vegane, fino a versioni etniche, di street food, gourmet o innovative. Ogni stand offrirà una propria visione di questo piatto iconico, valorizzando ingredienti locali, tecniche originali e contaminazioni culturali.
Il festival è pensato per coinvolgere un pubblico eterogeneo, dalle famiglie con bambini agli appassionati di cucina, dai turisti ai semplici curiosi in cerca di nuove esperienze gastronomiche. L’atmosfera sarà accogliente, inclusiva e vivace, con spazi dedicati anche all’intrattenimento e alla socialità.
Si ricorda che Polpette in Festival è un evento completamente gratuito!
Fondo Unico: ripartite le risorse per il Fondo Unico Inclusione delle persone con disabilità per…
In vista delle imminenti festività natalizie, l’Amministrazione comunale ha disposto nuovi interventi temporanei sulla viabilità…
Concorso Ospedale Garibaldi: l'ospedale Garibaldi di Catania ha recentemente indetto un concorso volto all'assunzione per…
Le denunce di infortunio tra gli studenti di ogni ordine e grado presentate all’Inail entro…
Indennità di disoccupazione: l’indennità di disoccupazione agricola, conosciuta anche come Cassa Integrazione Speciale Operai Agricoli…
Meteo Sicilia: arriva la prima L’Immacolata Concezione arriva quest’anno di lunedì, offrendo un lungo ponte…
Questo sito utilizza cookie tecnici e cookie di profilazione di terze parti per la gestione pubblicitaria. Puoi esprimere le tue preferenze sui singoli programmi pubblicitari cliccando su "maggiori informazioni". Scorrendo questa pagina o cliccando in qualunque suo elemento, acconsenti all'uso dei cookie.
Privacy Policy