Una delle migliori gelaterie al mondo si trova in Sicilia secondo il Financial Times

Il Financial Times ha stillato una lista premiando le migliori gelaterie, e tra queste c’è anche quella in Sicilia. Il business del gelato, il prodotto più puntato dai turisti e non solo, soprattutto nel periodo estivo, è sempre florido e sano. Per la Sicilia, il gelato è uno cibi più attrattivi e gustosi sempre: cremoso, fresco, leggero. In più, le gelaterie più all’avanguardia cercano di conquistare anche l’occhio dei turisti con un mix di creazioni multigusto.  La parola d’ordine è: artigianale. L’articolo britannico di Financial Times tiene conto di queste caratteristiche e segna, tra le 25 indiciate, 4 gelaterie situate nel nostro Paese: Firenze, Bologna, Roma e Noto.

Per ciò che concerne la Sicilia, è situata a Noto la miglior gelateria secondo la rivista britannica Financial Times. Il punto forte della pasticceria che si aggiudica il quarto posto in classifica “Caffè Sicilia di Noto” è la qualità e gusto. Corrado Assenza, il proprietario dell’attività rende noto i gusti che rendono la più scelta la sua gelateria “limone, mandorla e zafferano e fiori di spezie come lo zenzero, noce moscata, gelso nero e pepe di Sichuan.” La gelateria di Noto così, si aggiunge alla classifica de “world’s greatest ice-cream stores”.

Di seguito la classifica delle migliori gelaterie:

• Nardini’s, Ayrshire
• Sugar Hill Creamery, New York
• Jymy, Aura, Finlandia
• Gelateria della Passera, Firenze
• Gelato Morelli, Broadstairs, Kent
• Gelato Jones, Berlino
• Two Islands Ice Cream, Abersoch
• The Ice Cream Bar, San Francisco
• Apiary, Singapore
• Ampersand Gelato, Bangkok
• Gelupo, Londra
• Cadore, Buenos Aires
• Günther Gelato, Roma
• Berthillon, Parigi
• Dondurmino Gelato, Alaçatı, Turchia
• Santini, Cascais, Lisbona
• Unframed Ice Cream, Cape Town
• Il Gelatauro, Bologna
• Pidapipó, Melbourne
• Fryst, Stoccolma
• Island Gelato, Auckland
• Hio Ice Cream Atelier, Tokyo
• Sweet Rose Creamery, Los Angeles
• Three Twenty, Dublin.