
Arancinu o arancina? La diatriba che divide in due la Sicilia sta per trovare un punto di incontro. E la verità dell’etimologia è nascosta proprio in un dizionario dell’età borbonica.
Da anni ormai, se non da secoli, la diatriba tra i cugini palermitani e quelli catanesi è sempre stata oggetto di polemiche e sfottò. Fulcro del dibattito è il sacro cibo degli dei, l’arancino catanese o l’arancina come la chiamano i palermitani.
Dopo tanti anni di lotte a colpi di etimologia, la storia sembra dare ragione ai catanesi: anche a Palermo infatti, durante il Regno delle Due Sicilie, si diceva “arancinu“.
Il comitato storico dell’associazione delle Due Sicilie, immergendosi nella questione, ha ripescato dei dizionari che appartengono all’età borbonica.
Questo è quanto riporta il “Dizionario Siciliano-Italiano, Giuseppe Biundi, Palermo, Ed. Fratelli Pedone Lauriel, 1857″ a pag. 32:
Ma anche dopo l’Unità d’Italia è il termine “arancinu” a resistere nel capoluogo siciliano, così secondo Antonino Traina nel suo “Nuovo Vocabolario Siciliano-Italiano, Ed. Giuseppe Pedone Lauriel, Palermo, 1868″ in cui a pagina 69 afferma:
Basteranno queste fonti ad attenuare le tensioni tra la parte orientale e quella occidentale della Sicilia? Non ci resta che attendere, godendo della dolce compagnia del nostro amato arancino!
La Regione Siciliana accelera per sostenere le attività produttive colpite dal ciclone Harry. A partire…
Nel cuore della festa catanese, tra il fragore dei fuochi e le grida dei devoti,…
C'è chi le usa come premio dopo dieci ore in biblioteca e chi le trasforma…
Le prime luci dell’alba rischiarano il cielo, i rintocchi delle campane echeggiano per la città.…
Il tanto atteso derby siciliano tra Catania e Trapani, valevole per la 25ª giornata del…
In occasione delle Festività Agatine 2026, il servizio di trasporto pubblico AMTS subirà variazioni di…
Questo sito utilizza cookie tecnici e cookie di profilazione di terze parti per la gestione pubblicitaria. Puoi esprimere le tue preferenze sui singoli programmi pubblicitari cliccando su "maggiori informazioni". Scorrendo questa pagina o cliccando in qualunque suo elemento, acconsenti all'uso dei cookie.
Privacy Policy