Brioche col gelato a 6,50€: esplode la polemica social a Catania

Non accenna a placarsi il dibattito online sul prezzo della tipica brioche col tuppo ripiena di gelato, uno dei simboli indiscussi della tradizione culinaria catanese. Una questione spinosa che avevamo già intercettato e anticipato qualche mese fa,  che aveva coinvolto anche la Fipe Confcommercio, che negli ultimi giorni è letteralmente esplosa sui social network.

La scintilla: il video del food blogger Lorenzo Tripi

A far scoppiare il caso è stata la video-recensione di Lorenzo Tripi, noto food blogger catanese che condivide online le sue esperienze nei locali della città. Al centro del mirino è finita una celebre catena di gelaterie, in particolare per il suo punto vendita nel centro storico di Catania.

«Questa brioche costa 6,50 euro»

Esordisce così Tripi nel video, ponendo immediatamente l’accento sul prezzo, ritenuto da molti fuori mercato per gli standard locali.

Il verdetto: qualità vs prezzo

Nel corso del filmato, il blogger — supportato anche dai commenti di altri clienti presenti — analizza nel dettaglio il prodotto, promuovendo alcuni aspetti e bocciandone altri:

• ❌ Bocciato il pistacchio: Il gusto del gelato al pistacchio non ha convinto l’esperto.

• Paragraph Promossi i gusti alternativi: buona la valutazione per il gelato alla cheesecake.

• La brioche col tuppo: giudicata leggermente secca, ma promossa per l’assenza di un sapore troppo marcato di strutto.

La conclusione? Secondo Tripi, il verdetto finale è negativo sul fronte del posizionamento: il prezzo di 6,50 euro non rispecchia la qualità complessiva del prodotto, alimentando un caldissimo dibattito tra utenti che difendono i prezzi artigianali e chi, invece, rimpiange i prezzi popolari della tradizione catanese.