L’estate 2015 sarà ricordata da molti gelatieri siciliani come un’ottima stagione. Le alte temperature, infatti, hanno fatto volare i consumi di gelato, facendo registrare un aumento stimato pari ad almeno il 10% rispetto allo scorso anno, ed anche i consumatori americani si apprestano a ricevere 2,5 milioni di vaschette di gelato artigianale made in Sicily. La società finanziaria
cioccolato modicano
Recentemente il cioccolato di Modica ha ricevuto un altro premio nella città di Firenze. La famosa tavoletta di pasta di cacao e zucchero è stata premiata ben due volte, visto che il premio “Tavoletta d’oro 2015” è stato conferito a due aziende modicane: l’Antica dolceria Bonajuto con il suo cioccolato al gelsomino e l’azienda Sabadì con le sue praline agli zuccheri di palma di cocco. Il premio
Il cronachedigusto.it, giornale online enogastronomico, ha ideato il premio Best in Sicily, con cui si dà un riconoscimento pubblico a tutte quelle piccole imprese che svolgono il loro lavoro ad hoc, nell’ambito appunto enogastronomico siciliano. Il giornale incontrerà i quattordici vincitori a Catania lunedì 26 gennaio, presso lo Sheraton Catania Hotel alle 17.00, per consegnare i premi per: