Questa sera il programma Superquark, in onda su Rai uno alle 21:25, verrà trasmesso un servizio realizzato presso la riserva naturale delle saline di Trapani e Paceco. Alberto Angela, che già qualche mese fa ha toccato la nostra isola, con il servizio realizzato presso Catania, nel Monastero dei Benedettini, ancora una volta è alla scoperta delle meraviglie siciliane.
Il tema, questa volta, è il sale: il cosiddetto “oro bianco” degli antichi Romani, ritenuto tanto prezioso che veniva distribuito ai soldati come paga aggiuntiva. Si dice che da qui derivi la parola salario. Inoltre, la visita di Alberto Angela toccherà anche l’antica salina Chiusicella, dove verrà mostrato il sistema tradizionale di estrazione e di raccolta del sale, che ancora viene adoperato.
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