Nell’era della celebrazione del "food" a tutto tondo, la Federico II di Napoli ha deciso di inaugurare un corso di studi in Scienze gastronomiche mediterranee
laurea in gastronomia
Università di Catania
UNIVERSITÀ – Ateneo dello Slow Food modello di studi gastronomici in tutta Italia
Pollenzo, l’ateneo dello Slow Food fondato da Carlo Petrini all’inizio degli anni Duemila, riceve dal presidente del Consiglio un importantissimo