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Alimentazione e Nutrizione Attualità

Dormire poco ci spinge a mangiare di più: la ricerca dell’Università di Chicago

Sono numerose le ricerche scientifiche che provano come la carenza di sonno sia largamente connessa con l’aumento di peso: sembra infatti che il nostro cervello, in mancanza di sonno, non sia in grado di discernere nel modo appropriato i cibi, preferendo quelli più grassi e calorici. È questa, in sintesi, la conclusione di una delle ultime ricerche, pubblicata dalla rivista Sleep

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