La Sicilia al primo posto in Italia per prenotazioni ai ristoranti. In calo anche "gli scontrini" e in aumento prenotazioni tramite app che offrono sconti.

La Sicilia ormai si trova in zona gialla da più di un mese e ciò ha riportato alla riapertura dei ristoranti e alla ripartenza di altre numerose attività. La novità però riguarda il fatto che adesso i ristoranti potranno accogliere gli ospiti anche all’interno dei locali.
I ristoranti della Sicilia hanno registrato un aumento delle prenotazioni soprattutto nella settimana che va dall’1 al 6 giugno. Nell’app di The Fork, è stato registrato un incremento del 108% rispetto alla prima settimana di riapertura.
Se invece si confronta la settimana appena terminata con quella precedente, le regioni a crescere maggiormente in termini di prenotazioni del ristorante online sono state la Sicilia con +18%, con Palermo che registra un +11%, il Veneto con +12% e la Liguria con +10%. Positivo anche l’andamento della Puglia, mentre procedono a passo leggermente meno spedito anche Lombardia, Emilia Romagna, Lazio e Toscana.
Infine, risulta in calo anche “lo scontrino”, con un prezzo medio a persona di circa 30 euro mentre sono in aumento le prenotazioni su app che offrono il 20% di sconto.
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