La Sicilia conta ben due denominazioni di origine protetta di un prodotto sempre più amato, il pistacchio. Anche quello di Raffadali diventa Dop.
Grandi notizie per la Sicilia, terra celebre anche per quel prodotto noto anche come “oro verde”.
Anche il Pistacchio di Raffadali, prodotto in provincia di Agrigento a partire dalla seconda metà dell’Ottocento, è Dop: di fatto, la Commissione Europea ha approvato la domanda di iscrizione di tale delizia nel registro delle denominazioni di origine protette (DOP, per l’appunto).
“Le condizioni molto aride della regione e l’esposizione delle piantagioni a sud e al sole permettono di ottenere un frutto con particolari caratteristiche qualitative – si legge all’interno della nota della Commissione europea – , un sapore dolce, gradevole e pronunciato e un’elevata resa in olio”.
Le Segreterie provinciali di FIT-CISL, FILT-CGIL, UIL Trasporti e FAISA CISAL hanno proclamato uno sciopero…
Nella serata dell’11 giugno, a seguito di nota giunta intorno alle ore 23:49 alla Sala…
Importanti novità in arrivo per il mercato del lavoro in Italia nel settore delle infrastrutture…
C'è un appuntamento che, più di ogni altro, segnerà le celebrazioni Agatine del 2026. Dopo…
Catania si appresta a celebrare uno degli anniversari più significativi della sua storia religiosa. Nell'agosto…
Un importante traguardo accende i riflettori sulla sanità siciliana. L'Ambulatorio dedicato alla diagnosi e alla…
Questo sito utilizza cookie tecnici e cookie di profilazione di terze parti per la gestione pubblicitaria. Puoi esprimere le tue preferenze sui singoli programmi pubblicitari cliccando su "maggiori informazioni". Scorrendo questa pagina o cliccando in qualunque suo elemento, acconsenti all'uso dei cookie.
Privacy Policy