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Catania, chiuso ristorante: cibo conservato male e carenze igienico-sanitarie

Controlli a tappeto dei NAS a Catania: chiuso un ristorante con carenze nei requisiti igienico-sanitari e cattivo stato di conservazione di alimenti.

I carabinieri di Catania Piazza Dante, con colleghi del Nas di Catania e del 12° “Reggimento Sicilia”, hanno effettuato una serie di controlli ad attività commerciali dedite alla somministrazione di alimenti al pubblico tra le quali un ristorante, in Piazza Mazzini, riscontrando irregolarità che hanno così determinato la denuncia del titolare 51enne.

In particolare i militari hanno verificato un cattivo stato di conservazione degli alimenti, carenze nei requisiti igienico-sanitari e la non conformità delle procedure “Hccp”, che hanno determinato la conseguente elevazione di sanzioni amministrative per 3.000 euro complessivi ed è stata disposta la chiusura temporanea per 5 giorni dell’esercizio commerciale per l’inosservanza dell’obbligo di indossare le mascherine protettive e della mancata predisposizione del protocollo anti-covid.

Nel corso dell’attività, inoltre, sono state denunciate 4 persone, 3 delle quali donne residenti in via Del Velo e un extracomunitario domiciliato in via Grottamagna, le quali avevano abusivamente allacciato la loro abitazione alla rete elettrica pubblica; sono state elevate 8 sanzioni al codice della strada, per un totale di 6.967 euro, identificate 29 persone e controllati 22 veicoli, procedendo al sequestro e al fermo amministrativo di 4 automezzi.