Ingredienti:

• 100 gr di speck 1.20 €*
• 100 gr di formaggio spalmabile alle erbe 0.50 €*
• 30 gr di olive nere denocciolate 0.20 €*
• 50 gr di rucola 0.50 €*

Totale pasto per 2 persone 2.40 €

*prezzo medio di mercato

Preparazione:

1. Tagliare le olive e la rucola a pezzettini;
2. Unire la rucola e le olive al formaggio spalmabile e amalgamare per bene;
3. Preparare le fette di speck distendendole in un piano e con l’aiuto di un cucchiaio posizonare il ripieno, e arrotolare.

Buon appetito, Poracci!

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