Poracci Universitari: Farfalle ai peperoni

Ingredienti:

• 1 peperone rosso 0.50 €*
• 150 gr di farfalle 0.20 €*
• formaggio spalmabile 0.25 €*

Totale pasto per una persona 0.95 €

*prezzo medio di mercato

Preparazione:

1. Mettere a bollire una pentola d’acqua, quando arriverà a bollore mettere un cucchiaio di sale e la pasta.
2. Mentre la pasta cuoce, lavare il peperone, tagliarlo a striscioline e cucinarlo in padella con olio, sale e pepe;
3. Pronta la pasta scolarla , metterla in padella uninendola ai peperoni, aggiungere il formaggio spalmabile e spadellare per un minuto.

Buon appetito, Poracci!

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