Per l'appuntamento di questa settimana, i PoracciUniversitari hanno preparato un secondo succulento gustoso e filante. Ecco tutti gli ingredienti e la ricetta.

Totale pasto per una persona 2.55 €
*prezzo medio di mercato
Arrostire in una padella il petto di pollo;
Tagliare a rondelle la melanzana e arrostire le fette in padella insaporendole di sale;
Cotti gli ingredienti iniziamo a comporre i vari strati. Alla base mettiamo il pollo, poi il sugo, successivamente le melanzane e infine la sottiletta e ripetere fino ad esaurire gli ingredienti, attenzione l’ultimo strato deve essere composto dalla sottiletta;
infornare per 15 minuti a 170 gradi.
Buon appetito, Poracci!
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