Una ricerca dell’università di Nottingham ha pubblicato su YouTube un esperimento che porta alla luce il processo di digestione. Ecco come si presenta un cheeseburger dopo appena 45′ di immersione in un recipiente di acido cloridrico
Enogastronomia esperienziale e competenze digitali: così l’estate ridefinisce il lavoro dei giovani
L’estate 2026 segna una svolta netta nel mercato del lavoro stagionale e nei flussi turistici in Italia. Non si parla più soltanto della figura tradizionale del cameriere o dell'animatore da...
