Studenti&fornelli ~Bucatini peperoni e pepato per romantico menù di San Valentino

Buonasera studentelli! Manca pochissimo alla festa degli innamorati, e dato che sicuramente molti ragazzi decideranno di cimentarsi cuochi solo per una sera per stupire la loro donzella, ho deciso di darvi un suggerimento per il vostro romantico menù.
Come potete vedere dalla foto, questi bucatini ai peperoni , oltre ad essere un primo piatto veloce e facile da preparare, si adattano perfettamente alla festa di Cupido, in quanto cosparsi di pezzetti di pepato ritagliati a forma di cuore.
E allora, che la ricetta d’amore abbia inizio..
Ingredienti per 2 persone
– 140 g bucatini
– 2 peperoni ( verdi o rossi )
– acciughe
– olio
– peperoncino / pepe

Preparazione
Lavate e mettete ad arrostire su una graticola i due peperoni. Terminata questa fase, private della pelle i peperoni arrostiti, quindi puliteli rimuovendone i semi ed affettateli a listarelle.
Mettete a cuocere la pasta e nel frattempo ” tornate ” sui peperoni: in una padella mettete a riscaldare un filo d’olio. Non appena si sia riscaldato, immergetevi le alici e i peperoni e continuate a mescolare finchè non si saranno soffritti.
Dopo aver  cotto la pasta, unitela ai peperoni e alle alici ( aggiungendo pepe o peperoncino secondo il vostro gusto ) e servite in un piatto.
Disponete le listarelle di peperoni dandogli la forma di cuore, e allo stesso modo posatevi i pezzetti di pepato di uguale forma ( precedentemente ritagliati con l’aiuto di un coltello da cucina ).
Servendo questo piatto, dimostrerete non solo di sapervi districare tra i fornelli, ma anche di essere particolarmente romantici.Siete pronti a fare una  bella figura con il/la vostro/a amato/a ospite? Bon apetit!

Chiara Valenti

Chiara, 24 anni , studentessa di Giurisprudenza, si considera per il 70% catanese, ma per la restante parte spagnola, dopo aver vissuto per 5 mesi nella città di Zaragoza per il progetto Erasmus. Da sempre affascinata dal mondo dei libri e della scrittura, già dalla prima adolescenza si cimenta nella composizione di poesie e di un libro fantasy (lasciato incompiuto, spera di riuscire a terminarlo un giorno!). Oltre ai viaggi con la fantasia, adora quelli veri: un viaggio che le è rimasto nel cuore è sicuramente quello di studio per il progetto P.O.R. presso Il Cairo nel 2005. Oltre questo, ama sperimentare, mettersi alla prova in cucina e fotografare. Ritiene infatti che qualsiasi esperienza debba essere ricordata nel minimo dettaglio!

Pubblicato da
Chiara Valenti

Articoli recenti

Alzheimer: la sfida silenziosa che coinvolge milioni di famiglie

L'Alzheimer rappresenta una delle principali sfide sanitarie e sociali del nostro tempo: Con l'aumento dell'aspettativa…

10 Giugno 2026

Sicilia e turismo 2026: un’estate di crescita tra sfide e nuove opportunità

La Sicilia si conferma anche nel 2026 una delle mete turistiche più rilevanti non solo…

10 Giugno 2026

Disturbi alimentari in estate: perché aumentano e cosa dicono i dati

L’estate è tradizionalmente associata a vacanze, socialità e maggiore libertà, ma per molte persone rappresenta…

10 Giugno 2026

Mare di Sicilia: le spiagge che raccontano l’anima dell’Isola

La nostra Sicilia è una delle regioni italiane con la maggiore varietà di coste e…

10 Giugno 2026

Villa Bellini si prepara per i concerti: montaggio dell’arena in corso

Sono quasi ultimate le operazioni di montaggio dell'arena nel piazzale di Villa Bellini che ospiterà…

10 Giugno 2026

Concorso INPS 2026: in arrivo nuovo bando per 1.000 posti a tempo indeterminato

Concorso INPS 2026: l’Istituto Nazionale della Previdenza Sociale ha infatti ufficializzato, all’interno del Piano Triennale…

10 Giugno 2026