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Cucina - Studenti&Fornelli

Studenti&Fornelli – Dopo le feste… insalate per tutti i gusti!

Tra Natale e Capodanno si sa, esagerare con il cibo non è mai l’eccezione. Bottoni che saltano, antiacido a portata di mano, sensi di colpa a gogo. Come salvarsi da queste situazioni? Dire di no a mamme, nonne e zie che ti ingozzerebbero da qui a Pasqua è davvero dura, quindi cerchiamo di rimediare facendo pasti disintossicanti e un po’ più leggeri. Tra i consigli più ovvi ci sono bere tanta

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UNICT – Un frutto antico per un’agricoltura moderna e sostenibile: il melograno

Mercoledì 12 novembre, alle 9, nella Sala Pirovano del Centro di Ricerca per la Frutticoltura di Roma, si terrà la giornata di studio sul tema “Il melograno: un frutto antico per un’agricoltura moderna e sostenibile”, organizzata dal Cra e dall’Università di Catania (dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente) con il duplice intento di fornire una visione d’insieme dei risultati fin

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