UNICT – Un frutto antico per un’agricoltura moderna e sostenibile: il melograno

Mercoledì 12 novembre, alle 9, nella Sala Pirovano del Centro di Ricerca per la Frutticoltura di Roma, si terrà la giornata di studio sul tema “Il melograno: un frutto antico per un’agricoltura moderna e sostenibile”, organizzata dal Cra e dall’Università di Catania (dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente) con il duplice intento di fornire una visione d’insieme dei risultati fin qui ottenuti dalla ricerca italiana su un frutto noto per le sue eccezionali caratteristiche nutraceutiche e salutistiche, e mettere in  contatto il mondo produttivo con quello scientifico. Gli studi condotti hanno infatti dimostrato che il frutto di melograno può esercitare numerosi effetti positivi sulla salute umana possedendo un elevato potere antiossidante, antibiotico, antivirale ed antitumorale.